Leche condensada casera

Receta de leche condensada casera

Una forma sencilla y barata de hacer leche condensada sin salir de casa, y solo con 3 ingredientes.

Ingredientes para preparar leche condensada casera

  • 500 gr. de leche en polvo
  • 500 gr. de azúcar
  • 200 ml. de agua

¿Cómo preparar leche condensada casera?

  • Ponemos en una olla la leche, el azúcar y el agua a fuego muy bajo y lo vamos removiendo de forma constante con las varillas o una cuchara de palo.
  • La masa se quedará muy espesa y en forma de bola al principio, pero si no dejamos de remover poco a poco se deshace.
  • Lo dejamos en el fuego y seguimos dando vueltas hasta que tenga la textura espesa que deseamos, eso sí, os recomiendo dejarlo en la olla más líquido, porque se quedará más pastoso cuando se enfríe.

Comentarios sobre leche condensada casera

  • Qué bueno aprender cosa ricas siempre y encima te salen más baratas.

    Comentario de antonio aibal el 23-01-2011